毛芋发芽了还能吃吗
发布时间：2025-04-14 17:29:40来源：
【毛芋发芽了还能吃吗】总结：
毛芋发芽后，虽然口感和营养会有所下降，但一般情况下还是可以食用的。不过，若发芽过多或出现霉变，则不建议食用。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃，但口感较差 |
| 营养变化 | 部分营养流失，维生素C减少 |
| 安全性 | 发芽不等于变质，但避免食用发霉部分 |
| 建议做法 | 去除发芽部分，尽快食用 |
建议在发现毛芋发芽后，及时处理并尽快使用，避免浪费。如发现明显腐烂或异味，应丢弃。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
