银杏叶是一种常见的中药材，但直接采摘后并不能直接用来泡茶饮用。首先，需要将新鲜的银杏叶清洗干净，并在阴凉通风处晾干，或者使用烘干机低温烘干，以去除多余的水分和杂质。其次，为了确保安全，建议将干燥后的银杏叶进行简单炒制，这样不仅能提升香气，还能进一步去除可能存在的有害物质。

炒制时，将银杏叶放入锅中用小火慢慢翻炒，直至叶片微微卷曲且散发出淡淡的清香即可。最后，将炒好的银杏叶密封保存，每次取适量放入茶壶中，用80℃左右的热水冲泡，静置5分钟后即可饮用。银杏叶茶具有清热解毒、活血化瘀的功效，但因其性寒，不宜过量饮用，尤其是体质虚寒者应谨慎尝试。

此外，需要注意的是，银杏叶中含有微量毒性成分，必须经过正确处理才能食用。如果不确定如何操作，最好咨询专业人士或购买成品银杏叶茶更为安全哦！🍂🍃