最近有朋友问我：“大青芒如果特别硬，还能不能吃？”答案是：当然可以！ 🥭

不过，大青芒的硬度确实可能让人有点头疼。如果买到特别硬的大青芒，建议先放一放，让它自然熟透。通常放在室温下几天就行，期间可以用手轻轻按压果蒂周围，如果感觉稍微软一点了，就说明可以开吃了！✨

熟透的大青芒口感香甜多汁，可以直接切块享用，也可以用来做沙拉、奶昔甚至甜品。如果你实在等不及，也可以尝试用盐水泡一下，据说这样能提升风味哦！🌟

总之，别因为大青芒硬就轻易放弃它，耐心等待，美味就在眼前！芒果控们，快去试试吧！🥭✨