夏天到了，清爽的黄瓜是厨房里的常客。想要炒出一道简单又美味的黄瓜菜，其实只需要几个小技巧。首先，准备好新鲜的黄瓜两根，洗净后切成薄片或者条状，这样更容易入味。接着，准备一些蒜末和干辣椒，为菜品增添香气。

热锅凉油，先爆香蒜末和干辣椒，再放入切好的黄瓜快速翻炒。记住，黄瓜本身水分充足，不需要加太多水，稍微翻炒几分钟即可。为了让菜肴更加鲜美，可以加入少许盐、一点点生抽提味，最后撒上葱花点缀，色香味俱全的家常黄瓜就完成啦！😋

这道菜不仅操作简单，还保留了黄瓜的脆嫩口感，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🌱🍴