🍂 前言

冬天是吃糖炒栗子的好时节，但你知道吗？糖炒山楂同样美味又健康！山楂不仅酸甜可口，还富含维生素C和纤维素，有助于消化和增强免疫力。今天就来教大家如何制作这道简单又暖心的糖炒山楂吧！

👩‍🍳 制作步骤

1️⃣ 准备新鲜山楂500克，用清水洗净后去掉果蒂。

2️⃣ 锅中倒入适量白糖（约100克），加入少量水小火加热，慢慢熬制成糖浆。

3️⃣ 将处理好的山楂放入锅中翻炒均匀，让每颗山楂都裹上糖浆。

4️⃣ 炒至山楂表面微微发亮且糖浆凝固即可关火。

🍴 小贴士

- 如果喜欢更香甜的口感，可以适当增加糖的用量。

- 糖炒过程中注意火候，避免糊锅。

- 冷却后的糖炒山楂更加酥脆，适合当作零食享用。

🌟 结语

这道糖炒山楂不仅颜值高，味道也是一绝！寒冷的日子里，来一盘热乎乎的糖炒山楂，既能暖胃又能解馋，快动手试试吧！😋✨