一、简单美味的东瓜做法

东瓜是一种营养丰富的食材，不仅低脂健康，还非常适合夏天食用。今天教大家一道简单又美味的“清炒东瓜片”。首先将东瓜去皮切片，用少许盐腌制5分钟，这样可以去除多余水分，让口感更脆嫩。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入东瓜翻炒，撒上一点胡椒粉和鸡精即可出锅。这道菜清淡爽口，非常适合搭配米饭享用。

二、东瓜的其他创意吃法

除了清炒，东瓜还可以做成汤品哦！比如“冬瓜排骨汤”，只需将排骨焯水后与东瓜块一起炖煮，加入几片姜片提味，最后加点盐调味，一碗鲜美又滋补的汤就完成了。此外，东瓜还能用来制作甜品，比如刨成细丝后拌入蜂蜜或椰奶，既解暑又甜蜜。

三、小贴士

东瓜性寒，脾胃虚寒的朋友记得适量食用。另外，保存东瓜时应选择阴凉通风的地方，避免阳光直射，这样才能保持其新鲜度哦！😋✨