最近有小伙伴私信问我：“榴莲里面的白色部分是不是只能丢掉啊？”其实呢，这白色的部分可是榴莲精华所在哦！🌟

首先，我们来说说榴莲果肉中间那层白色的“筋络”。它其实是榴莲种子周围的果肉组织，质地稍微偏硬，味道也比黄色果肉淡一些。但它的营养价值可一点都不低，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素，完全可以放心食用。💡

不过，有些人可能觉得这部分口感偏柴，不太喜欢。这时候你可以尝试把它切碎后加入甜品中，比如做榴莲布丁或是奶昔，这样既不会浪费，又能享受到独特的风味。😋

总之，榴莲的每一部分都很珍贵，只要稍加创意，就能解锁更多美味吃法！✨快去试试吧！