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红豆薏米怎么煮 🌟养生必备小贴士

发布时间:2025-06-18 22:03:14来源:

🌿 准备材料

想要煮出一碗香甜软糯的红豆薏米汤,你需要准备好以下食材:红豆50克、薏米30克、适量清水以及少许冰糖(根据个人口味调整)。红豆和薏米提前用清水浸泡2小时,这样可以让它们更容易煮烂。

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 将泡好的红豆和薏米放入锅中,加入足够的清水,水量大约是食材的5倍左右。

2️⃣ 开火煮沸后转小火慢炖40分钟至1小时,期间记得搅拌几次防止粘锅。

3️⃣ 待红豆和薏米变得软烂时,加入适量冰糖调味,继续炖煮10分钟即可关火。

🍵 温馨提醒

红豆薏米汤具有健脾祛湿的功效,特别适合湿气重的人群饮用。但薏米性偏凉,建议脾胃虚弱的朋友不要过量食用哦!此外,这道汤品非常适合早餐或下午茶时间享用,搭配几块全麦饼干更佳。一碗热腾腾的红豆薏米汤,不仅暖胃还暖心,快来试试吧!❤️

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