炎热的夏天，来一道简单又美味的西红柿炒鸡蛋吧！这道家常菜不仅色香味俱佳，还富含营养，是很多人餐桌上的常客。🍅🥚

首先，让我们来看看它的热量。一颗普通大小的鸡蛋约含70大卡热量，而一个中等大小的西红柿大约只有20大卡。所以，一份简单的西红柿炒鸡蛋（假设用两个鸡蛋和一个西红柿）总热量约为160大卡左右。如果你再加点油的话，热量会稍微增加一些哦！💪

制作过程也超级简单：先将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀；接着热锅倒油，倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用；再用同一锅放入切块的西红柿，翻炒至软烂出汁后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，混合翻炒几下即可出锅！😋

无论是搭配米饭还是面条，这道菜都能让你吃得满足又健康！✨快试试吧～