白色面包的做法大全✨
2025-05-01 13:35:54
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导读 白色面包是许多人早餐桌上的常客,不仅口感松软,还散发着淡淡的麦香。今天就为大家带来几款经典又简单的白色面包做法,让你轻松在家制作美...
白色面包是许多人早餐桌上的常客,不仅口感松软,还散发着淡淡的麦香。今天就为大家带来几款经典又简单的白色面包做法,让你轻松在家制作美味面包🍞。
材料准备:
首先,准备好高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶或水等基本原料。这些材料的比例直接影响面包的口感哦!比如,糖可以增加甜味,而盐则能让面团更有弹性。
基础版:简单白面包🍞
将所有材料混合后揉成光滑的面团,发酵至两倍大,然后整形放入烤盘,再次发酵后刷上一层蛋液,最后送入预热好的烤箱中层,上下火180℃烤约25分钟即可。成品外皮金黄酥脆,内部柔软细腻。
升级版:奶香白面包🧀
在基础版的基础上加入淡奶油或奶粉,让面包更加香浓可口。记得适当减少液体用量,以免面团过于湿润。这款面包特别适合搭配果酱或黄油享用。
无论是哪一种做法,记得耐心等待发酵过程,这是面包松软的关键所在。快动手试试吧,为自己和家人带来一份温暖的早餐时光💛。
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