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清蒸山药 🍠✨

发布时间:2025-06-18 03:49:52来源:

最近天气转凉,最适合吃一些暖胃又健康的菜品了。今天给大家分享一道简单易做的家常菜——清蒸山药。这道菜不仅保留了山药本身的清香和营养,还特别适合秋冬季节食用,既健康又能滋补身体。

首先,准备一根新鲜的山药,去皮后切成均匀的小段,这样更容易入味。切记戴手套处理山药哦,以免手痒不适。然后将切好的山药放入盘中,撒上少许盐,增加风味。接着,将装有山药的盘子放入已经烧开水的蒸锅里,用中火蒸大约15分钟即可。出锅前可以撒上一些葱花或者枸杞点缀,颜值瞬间提升不少!

清蒸山药口感细腻绵软,淡淡的甜味让人回味无穷。而且它富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,非常适合忙碌的上班族或是需要调理身体的人群。如果觉得味道单一,还可以搭配一些自制酱汁,比如芝麻酱或辣椒油,让这道菜更加丰富多变。

快动手试试吧!🌟 让你的餐桌多一份温暖与健康!

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