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铜锣烧的做法 🍭🍞

发布时间:2025-08-07 21:01:46来源:

铜锣烧是一道深受大家喜爱的日式甜点,外皮松软香甜,内馅细腻绵密,今天就来教大家如何轻松制作这款美味的小零食吧!✨

首先准备食材:鸡蛋2个、细砂糖50克、蜂蜜15克、低筋面粉85克、泡打粉1/4小勺、牛奶适量以及红豆沙作为夹心。将鸡蛋和糖放入碗中,用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀,接着加入蜂蜜继续搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌成光滑的面糊,最后根据需要添加牛奶调整浓稠度。将平底锅预热后,用勺子舀取适量面糊倒入锅中,小火加热至表面出现气孔即可翻面,另一面也煎至金黄色。每片饼做好后放凉备用。用两片饼夹上红豆沙,可爱的铜锣烧就完成啦!🎉

咬一口,外层柔软又有弹性,内馅甜蜜浓郁,简直是幸福的味道!快来试试吧,和家人一起分享这份甜蜜时光~💛

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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