西红柿排骨 🍅🍖
2025-05-01 18:56:25
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导读 最近天气转凉,总想吃点暖胃又营养的食物。于是决定做一道家常菜——西红柿排骨!🍅🍖 这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,非常适合忙碌...
最近天气转凉,总想吃点暖胃又营养的食物。于是决定做一道家常菜——西红柿排骨!🍅🍖 这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,非常适合忙碌的工作日。
首先准备好新鲜的排骨和西红柿,先将排骨焯水去腥,再用姜片和料酒腌制片刻,这样可以让肉质更加鲜嫩多汁。接着把西红柿切块备用,热锅凉油后放入葱姜爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄,倒入适量热水,小火慢炖半小时。等到汤汁浓郁时,加入西红柿块继续炖煮,直到西红柿软烂出汁,最后加盐调味即可。
这道菜酸甜开胃,汤汁浓郁,排骨吸满了西红柿的精华,每一口都充满幸福感。🍲✨ 无论是搭配米饭还是面条都非常美味,特别适合一家人围坐在一起享用。快试试吧!💪💕
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