红豆面包的做法烤箱视频 🍞🍴
2025-05-01 19:27:25
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导读 🌟 红豆面包的魅力红豆面包是许多人早餐或下午茶的首选,松软的面包搭配香甜的红豆馅,一口咬下去幸福感爆棚!今天就教大家用烤箱制作这款...
🌟 红豆面包的魅力
红豆面包是许多人早餐或下午茶的首选,松软的面包搭配香甜的红豆馅,一口咬下去幸福感爆棚!今天就教大家用烤箱制作这款美味的红豆面包,简单易学,快来一起试试吧!
📝 所需材料
- 高筋面粉:250克
- 酵母:3克
- 糖:30克
- 盐:3克
- 牛奶:140毫升
- 黄油:20克
- 红豆沙:适量
🍕 制作步骤
1️⃣ 将高筋面粉、酵母、糖和盐混合均匀,慢慢加入牛奶揉成光滑面团。
2️⃣ 加入黄油继续揉至扩展阶段,盖上保鲜膜发酵1小时。
3️⃣ 发酵好的面团分成小剂子,包入红豆沙,捏紧收口。
4️⃣ 放入烤盘二次发酵20分钟,刷上蛋液后放入预热好的烤箱,180℃烤15分钟即可。
✨ 小贴士
- 面团一定要揉到扩展阶段,这样面包才会有拉丝效果哦!
- 红豆沙可以根据个人口味调整甜度。
快动手试试吧!🍞☕ 保证让你爱上这款经典美味的红豆面包!💖
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