🌟 准备材料

制作美味火腿肠其实很简单！你需要新鲜的猪肉（或鸡肉）、淀粉、盐、糖、胡椒粉和其他喜欢的调味料。如果想让火腿肠更有风味，可以加入一些洋葱末或者蒜蓉哦！记得准备好肠衣，这是包裹肉馅的关键。

🍴 步骤详解

1️⃣ 将肉剁成细腻的肉泥，混合淀粉和调味料搅拌均匀，静置半小时让味道充分融合。

2️⃣ 把肉泥灌入肠衣中，注意不要灌得太满，留出一点空间防止爆裂。

3️⃣ 用针在肠衣上扎几个小孔，帮助排气，然后放入蒸锅蒸熟。最后还可以用平底锅煎一下，表皮会更香脆！

🍖 享受美食

刚出炉的火腿肠香气四溢，搭配面包或沙拉都超级美味。切片后还能做早餐卷，简单又营养。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道火腿肠都能成为餐桌上的明星菜品！快动手试试吧，你的味蕾一定会爱上它！🍴✨