🌱 前言

春天到了，万物复苏，正是吃蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清炒莴苣。这道菜不仅色香味俱佳，还富含膳食纤维和多种维生素，特别适合想要保持身材或追求健康饮食的朋友。

🍴 做法分享

1️⃣ 准备新鲜莴苣一根，洗净后切成均匀的细条；

2️⃣ 热锅冷油，放入几片姜丝爆香；

3️⃣ 加入莴苣翻炒至变软，撒少许盐调味即可出锅。

✨ 小贴士

- 莴苣本身水分较多，无需额外加水，用大火快炒更能锁住营养；

- 如果喜欢更丰富的口感，可以加入蒜末或者辣椒提味哦！

🌈 总结

这道清炒莴苣简单易做，却能让你感受到食材本身的鲜美。无论是作为日常餐桌上的一抹绿意，还是减肥期间的优选菜品，它都堪称完美。快来试试吧，给自己一份清新健康的犒赏！💖