豆豉排骨 🍳🍴
发布时间：2025-06-19 04:26:57来源：
今天给大家分享一道家常美味——豆豉排骨！这道菜色香味俱全，简单易做又下饭，绝对是餐桌上的亮点之一。排骨肉质鲜嫩，搭配浓郁的豆豉酱汁，每一口都能感受到丰富的层次感。✨
首先准备新鲜的排骨和适量的豆豉，将排骨清洗干净后用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入豆豉翻炒出香味。随后把腌好的排骨倒入锅中，快速翻炒均匀，让每块排骨都裹上酱汁。最后加少许清水焖煮10分钟左右，直至汤汁浓稠即可出锅。😋
装盘时撒上一些葱花点缀，不仅颜值在线，还多了一丝清新气息。这道豆豉排骨香气扑鼻，咬下去肉质滑嫩，豆豉的味道恰到好处，既不会太咸也不会寡淡，简直是米饭杀手！🍚❤️
无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松征服你的味蕾。快试试吧，保证让你爱不释手！🌟
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