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蛋炒饭的做法步骤图文 🍳🍛

发布时间:2025-07-26 09:06:39来源:

米饭是我们日常生活中最常见的主食之一,而蛋炒饭更是简单又美味的选择!今天就来教大家如何做出一份色香味俱全的经典蛋炒饭吧!💖

首先准备好食材:隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、胡萝卜丁适量、青豆少许、火腿肠切丁、葱花少许以及适量的盐和酱油。✨

接着将鸡蛋打入碗中,加一点盐搅拌均匀;胡萝卜和火腿肠切丁备用。蔬菜提前焯水可以保持鲜亮的颜色哦~👀

热锅凉油,先倒入打好的鸡蛋液快速翻炒至凝固成小块后盛出备用。然后重新加热锅中的底油,放入葱花爆香,再依次加入胡萝卜丁、青豆和火腿肠丁翻炒均匀。💬

最后把隔夜米饭倒进锅里,用铲子压散米粒防止结块,与配料充分混合。此时再倒入之前炒好的鸡蛋,调入适量盐和酱油调味,继续翻炒几下即可出锅啦!🔥

装盘时撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的蛋炒饭就完成啦!😋 快叫上家人一起享用这道家常美食吧!💕

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