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豆腐丸子怎么做 🍴✨

导读 豆腐丸子是一道简单又美味的家常菜,深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道菜吧!😋首先准备材料:嫩豆腐一块、肉末适量、鸡...

豆腐丸子是一道简单又美味的家常菜,深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道菜吧!😋

首先准备材料:嫩豆腐一块、肉末适量、鸡蛋一个、淀粉少许、葱姜蒜适量,以及盐、胡椒粉等调味料。先把豆腐用勺子压成泥状,加入肉末和调味料搅拌均匀,再打入鸡蛋增加黏性。接着慢慢加入淀粉,揉成一个个小丸子。记得手上沾点水,这样不容易粘手哦!💦

接下来就是煎炸环节啦!可以选择油炸或者煎的方式,将丸子放入锅中,中小火慢慢加热至金黄酥脆。最后撒上一些葱花点缀,香喷喷的豆腐丸子就完成啦!🎉

这道菜外酥里嫩,营养丰富,非常适合家庭聚餐时端上桌。无论是搭配米饭还是汤品都非常合适,快来试试吧!🍴💕

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