小炒肉的做法最正宗的做法 | 家庭版香辣下饭菜 🍴🌶️
炎热的夏天,总想吃点开胃又下饭的菜肴。今天教大家做一道家常经典——小炒肉,简单易学,味道却超级正宗!这道菜色香味俱全,绝对是米饭杀手!🌟
首先准备食材:五花肉切薄片、青椒红椒切块、蒜苗切段备用。热锅冷油,将五花肉放入煸炒至微微卷曲,逼出多余油脂,这样吃起来才不会腻哦!接着加入适量生抽、老抽和少许糖调味,再倒入青红椒翻炒均匀。最后撒上蒜苗,快速翻炒几下即可出锅。✨
这道菜的关键在于火候掌握和调料搭配,既要保持肉质嫩滑,又要让辣椒保留脆爽口感。成品色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到鲜香与微辣交织的美妙滋味。😋
快试试吧!记得配上一碗热腾腾的白米饭,幸福感爆棚!🍚🍚
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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