醪糟汤圆做法 🥛💕
发布时间：2025-07-29 13:37:06来源：
醪糟汤圆是一道温暖人心的传统美食，尤其适合寒冷的日子里享用。制作这道美味并不复杂，只需要准备好简单的食材和耐心，就能轻松完成。
首先，准备材料是关键。你需要糯米粉、清水、醪糟（米酒）、糖以及一些红枣或枸杞作为点缀。将糯米粉加入适量温水中揉成光滑的面团，然后分成小剂子搓成圆形的小汤圆。接着，在锅中倒入清水煮沸，放入汤圆煮至浮起，捞出备用。
接下来是熬制醪糟汤底。在另一锅中加入适量清水，放入醪糟和糖，用中小火慢慢加热，但不要让其沸腾。最后，将煮好的汤圆加入醪糟汤中，再撒上几颗红枣或枸杞增添风味与色彩。一碗热腾腾、香甜可口的醪糟汤圆就完成了！
这道甜品不仅味道醇厚，还富含营养，非常适合全家人一起品尝。无论是作为早餐还是夜宵，都能带来满满的幸福感哦！😋💖
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