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醪糟汤圆做法 🥛💕

导读 醪糟汤圆是一道温暖人心的传统美食,尤其适合寒冷的日子里享用。制作这道美味并不复杂,只需要准备好简单的食材和耐心,就能轻松完成。首先...

醪糟汤圆是一道温暖人心的传统美食,尤其适合寒冷的日子里享用。制作这道美味并不复杂,只需要准备好简单的食材和耐心,就能轻松完成。

首先,准备材料是关键。你需要糯米粉、清水、醪糟(米酒)、糖以及一些红枣或枸杞作为点缀。将糯米粉加入适量温水中揉成光滑的面团,然后分成小剂子搓成圆形的小汤圆。接着,在锅中倒入清水煮沸,放入汤圆煮至浮起,捞出备用。

接下来是熬制醪糟汤底。在另一锅中加入适量清水,放入醪糟和糖,用中小火慢慢加热,但不要让其沸腾。最后,将煮好的汤圆加入醪糟汤中,再撒上几颗红枣或枸杞增添风味与色彩。一碗热腾腾、香甜可口的醪糟汤圆就完成了!

这道甜品不仅味道醇厚,还富含营养,非常适合全家人一起品尝。无论是作为早餐还是夜宵,都能带来满满的幸福感哦!😋💖

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