自制年糕 🍡🌟

春节的脚步越来越近了，家里总少不了年糕的身影。年糕不仅象征着“年年高升”，更是家人团聚时的一份温暖记忆。今年，我决定亲手制作这份传统美食！

首先准备糯米粉和水，按照一定比例混合揉成面团。为了让年糕更有味道，我还加入了一些红枣和枸杞，不仅颜色诱人，还增添了健康元素。将揉好的面团放入蒸锅中，用大火蒸约半小时，直到散发出浓郁的米香。期间记得时不时揭开盖子搅拌一下，确保受热均匀。

当晶莹剔透的年糕终于出炉时，整个厨房都弥漫着甜蜜的气息。切成小块后，可以蘸糖吃，也可以炒着吃，口感软糯弹牙，让人回味无穷。看着家人吃得开心，我的心里也充满了满足感。🌟

自制年糕，不仅是对传统习俗的传承，更是一次与家人共享幸福时光的机会。快试试吧！😋