您的位置:首页 >Cell杂志 > 健康科普 >

红烧大肉 🍖✨

导读 新鲜出炉!家常红烧大肉的美味秘诀🔥寒冷的冬日里,一盘热腾腾的红烧大肉绝对是餐桌上的明星菜品!这道菜色香味俱全,肥而不腻,瘦而不柴,...

新鲜出炉!家常红烧大肉的美味秘诀🔥

寒冷的冬日里,一盘热腾腾的红烧大肉绝对是餐桌上的明星菜品!这道菜色香味俱全,肥而不腻,瘦而不柴,每一口都能让人感受到幸福的味道。制作方法其实并不复杂,只需要准备好五花肉、酱油、冰糖、料酒和姜片等基本调料,按照步骤慢慢炖煮即可。

首先将五花肉切块焯水去腥,接着用少量油炒至表面微黄,加入适量冰糖翻炒上色,再倒入酱油和料酒调味。最后加水没过肉块,放入几片生姜提香,小火慢炖约40分钟,直到汤汁浓稠、肉质软烂为止。出锅前撒上些许葱花点缀,瞬间提升颜值,也增添了一份清新香气。

无论是搭配米饭还是面条,红烧大肉都是一绝。它不仅满足了味蕾的需求,还带来了满满的幸福感。快动手试试吧,让家人朋友一起分享这份温暖与满足!❤️

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!