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麻油鸡的做法 🍳🍛

发布时间:2025-08-03 13:29:37来源:

最近特别想吃一道温暖又滋补的家常菜,那就是麻油鸡!这道菜不仅味道鲜美,而且做法相对简单,适合忙碌的工作日。下面给大家分享一下具体步骤吧!✨

首先准备食材:半只鸡、黑芝麻油、生姜、米酒和一些调味料如盐、糖等。先把鸡肉清洗干净后切块备用,姜切片。接着热锅冷油,放入几片姜片爆香,再倒入适量黑芝麻油慢慢煎炒鸡肉至表面微黄。这个时候加入少许米酒去腥提香,继续翻炒均匀。随后往锅里加水没过鸡肉,大火烧开后转小火慢炖约30分钟,让鸡肉充分吸收汤汁的味道。最后根据个人口味调入适量盐和糖即可出锅啦!🍲🔥

麻油鸡色泽金黄诱人,香气扑鼻而来,每一口都能感受到鸡肉的嫩滑与浓郁的麻油香味交织在一起。无论是搭配米饭还是单独享用都非常美味哦~😋💖快试试看吧!

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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