炒萝卜丝 🍝✨
发布时间：2025-07-25 22:29:58来源：
秋天到了，萝卜大量上市，今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——炒萝卜丝。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，非常适合日常饮食哦！😋
首先，准备一根新鲜的白萝卜，去皮后切成细丝，切的时候注意均匀，这样炒出来的口感才会更好。接着，把切好的萝卜丝放入清水中浸泡几分钟，去除多余的淀粉，这样可以避免炒出来太粘腻。泡好后捞出沥干水分备用。🥕💦
热锅凉油，放入适量的姜片爆香，然后倒入萝卜丝快速翻炒。加入少许盐和少量清水，盖上锅盖焖煮片刻，让萝卜丝更加软嫩入味。最后撒上一些葱花提香，一盘香喷喷的炒萝卜丝就完成啦！🎉🔥
这道菜清淡爽口，富含维生素C，是一道老少皆宜的健康美食。快来试试吧，让你的餐桌多一份秋日的味道！🍂🍴
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