今天给大家分享一道简单又美味的家庭料理——肉饼子炖蛋作品！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。✨

首先准备材料：新鲜的鸡蛋、猪肉馅、葱姜蒜等调味料。将猪肉馅与适量的盐、酱油、胡椒粉搅拌均匀后，用手塑造成小饼状，放入盘中备用。接着，把鸡蛋打入碗中，加入少许清水或牛奶，搅拌均匀后倒入装有肉饼的小盘子里。为了增加风味，还可以撒上一些葱花点缀。🍳🌿

将做好的肉饼子炖蛋放入蒸锅中，用中小火慢慢蒸制大约15-20分钟即可。当看到鸡蛋凝固成金黄色，散发出诱人的香气时，就说明大功告成了！🎉

这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭日常餐桌。无论是搭配米饭还是单独食用都非常合适，快试试吧！🍚🍴