周末想吃点荤菜犒劳自己？试试这道简单又诱人的红烧鸭腿吧！不仅味道浓郁，而且做法超简单，即使是厨房小白也能轻松上手。第一步，先将鸭腿用料酒和姜片腌制15分钟去腥；接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，加入鸭腿翻炒至上色。倒入生抽、老抽调色调味，再加入清水没过鸭腿，放几片香叶和八角提香。大火煮开后转小火慢炖半小时，最后收汁即可。出锅前撒点葱花点缀，色泽红亮、香气扑鼻的红烧鸭腿就完成啦！😋💛无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大增。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！🍴💕