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水煮虾 | 夏日清凉必备美味料理

发布时间:2025-05-02 04:35:44来源:

高温的夏天,总想吃点清爽又开胃的东西。✨今天给大家分享一道简单易学的家常菜——水煮虾!这道菜不仅色香味俱全,而且做法超级简单,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。

首先准备好新鲜的大虾,去掉虾线后用清水洗净备用。接着烧一锅热水,加入几片姜片和少许料酒,将大虾放入锅中焯烫至变色即可捞出。随后准备一碗调好的酱汁,可以加入蒜末、辣椒油、醋、酱油等调料,根据个人口味调整酸辣咸甜的比例。最后把焯好的虾倒入酱汁中拌匀,撒上一些葱花或香菜点缀,一道鲜嫩多汁的水煮虾就完成啦!

这道菜不仅味道鲜美,还富含优质蛋白质,非常适合搭配米饭食用。吃完虾肉后还可以用剩下的汤汁涮点蔬菜或者粉丝,既健康又满足。下班回家试试吧,保证让你胃口大开!🍜🍤

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