最近天气转凉，特别想念一碗热腾腾的雪菜肉丝面。这道家常美食不仅做法简单，而且味道鲜美，是寒冷冬日里的暖心选择。🌟

制作雪菜肉丝面的第一步就是准备好食材：新鲜面条、雪里蕻（雪菜）、瘦猪肉和一些调味料。将雪菜切碎，肉切成细丝，再用料酒、生抽腌制片刻，这样可以让肉质更加滑嫩多汁。🍳

接着开始烹饪，先炒香肉丝，加入适量的姜蒜提味，再放入雪菜翻炒均匀。一股独特的咸香味瞬间扑鼻而来，让人垂涎欲滴。😋 最后，倒入适量清水煮沸，下入面条，待面条熟透即可盛出。一碗香气四溢的雪菜肉丝面就完成啦！🎉

端上桌后撒上些许葱花点缀，不仅颜值在线，吃起来更是满足感爆棚。无论是早餐还是夜宵，这一碗都能治愈你的胃，温暖你的心。💛

家常美食 暖心料理 雪菜肉丝面