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炒豇豆的家常做法 | 快速搞定美味家常菜

发布时间:2025-07-26 21:01:35来源:

🍴 准备食材

新鲜的豇豆一把,切成小段;蒜末适量,干辣椒几个,再准备一点生抽、蚝油和盐调味。清洗豇豆时记得掐去两头,这样口感更好哦!

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅冷油,放入蒜末爆香,接着加入干辣椒翻炒出香味。

2️⃣ 倒入豇豆段,大火快速翻炒,让每根豇豆都均匀裹上油。

3️⃣ 加入一勺生抽、半勺蚝油,继续翻炒均匀,最后撒点盐调味即可出锅。

✨ 小贴士

- 豇豆一定要炒熟,否则可能有毒素残留哦!

- 如果喜欢更脆口的口感,可以先焯水再炒。

一道简单又美味的家常炒豇豆就完成啦!快试试吧,保证让你吃得开心又满足!💪

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