今天来分享一道简单又美味的家常菜——炸黄花鱼🐟！这道菜外酥里嫩，香气四溢，非常适合搭配米饭或者啤酒享用🍻。

首先准备好新鲜的黄花鱼，记得清洗干净后用厨房纸吸干水分，这样炸的时候不容易溅油🔥。接着调制面糊，可以用面粉加少许盐和水搅拌均匀，让每条鱼都裹上一层薄薄的面衣🍳。热锅倒入适量油，待油温升至七成热时，轻轻放入鱼块，小火慢炸至金黄色捞出沥油✨。如果喜欢更香脆的口感，可以复炸一次哦！

最后撒上一些椒盐或者辣椒粉提味，一盘诱人的炸黄花鱼就完成啦！这道菜不仅色香味俱佳，而且制作过程也充满乐趣😋。快叫上家人一起品尝吧，享受美食带来的幸福感💖！