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卤藕片的做法✨

发布时间:2025-07-25 22:56:26来源:

简单易学的家庭美味卤藕片教程🍴

周末在家想给自己和家人做点小零食?试试卤藕片吧!这道菜不仅做法简单,而且味道独特,特别适合喜欢尝试新口味的朋友。首先将新鲜的莲藕洗净去皮切成薄片,然后用清水浸泡去除多余淀粉,这样吃起来会更脆爽哦。接着准备卤水,可以使用现成的卤料包或者自制卤汁,加入生姜、大葱、八角等香料煮沸后转小火熬制。把切好的藕片放入卤水中慢慢炖煮,大概需要15-20分钟,让每一片藕都充分吸收卤汁的味道。最后捞出晾凉即可食用,也可以冷藏后再享用,口感更佳!这道卤藕片色泽诱人,香气扑鼻,酸甜适中,非常适合搭配啤酒或作为下酒菜。快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~🍲💕

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