您的位置:首页 >Cell杂志 > 健康科普 >

豆芽炒肉的做法✨

导读 💡 准备食材首先,准备好新鲜的绿豆芽和瘦猪肉。此外,别忘了备上葱姜蒜和一些调味料,比如酱油、盐和少许糖,这些都能让菜品更加美味哦!...

💡 准备食材

首先,准备好新鲜的绿豆芽和瘦猪肉。此外,别忘了备上葱姜蒜和一些调味料,比如酱油、盐和少许糖,这些都能让菜品更加美味哦!

🍴 烹饪步骤

1️⃣ 将猪肉切成薄片,用少许酱油和淀粉腌制片刻,这样能让肉质更嫩滑。

2️⃣ 热锅凉油,先爆香葱姜蒜,接着放入腌好的肉片快速翻炒至变色。

3️⃣ 加入绿豆芽,大火快炒几分钟,加入适量盐和一点点糖提鲜。

4️⃣ 最后撒上一点葱花点缀,出锅前再淋上几滴香油即可!

🌟 小贴士

- 炒豆芽时火候要大,时间不宜过长,保持豆芽脆爽的口感。

- 调味料可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以加点辣椒哦!

一道简单又营养丰富的家常菜就完成啦!无论是搭配米饭还是面条都非常适合,快来试试吧!🍴🍚

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!