蒜苔炒肉丝 ❤️简单又美味的家庭料理

在这个快节奏的生活中，一道简单又营养的家常菜总能带来满满的幸福感。今天给大家分享一道经典的家常菜——蒜苔炒肉丝。这道菜色香味俱全，不仅做法简单，而且食材易得，特别适合忙碌的工作日。

首先，准备好新鲜的蒜苔和瘦肉，将蒜苔切成小段，瘦肉切丝后用少许盐、生抽腌制片刻。热锅凉油，先将肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜苔，加入之前炒好的肉丝，调入适量的盐、糖和生抽，快速翻炒均匀即可出锅。一道色香味美的蒜苔炒肉丝就完成啦！

这道菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维和蛋白质，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常三餐，都是一道不可错过的佳肴哦！😋🍴