香菇油菜是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日。今天就教大家如何快速做出这道美味佳肴！😋

首先准备好食材：新鲜香菇、油菜、蒜末和适量的盐、酱油。先把香菇清洗干净，切成小块；油菜摘洗干净备用。接着热锅加油，放入蒜末爆香，再加入香菇翻炒至软。这时倒入少许酱油提味，继续翻炒均匀。最后加入油菜，大火快炒，直到油菜变软即可出锅。😉

这道菜色泽诱人，香菇的鲜香与油菜的清甜完美融合，非常适合搭配米饭食用。而且做法简单，新手也能轻松上手哦！✨快试试吧，让你的餐桌多一份健康美味！🍴