茄子做法大全家常做法 | 秒变大厨的私房秘籍✨
发布时间：2025-07-26 20:05:34来源：
忙碌了一天回到家，来一道简单又美味的家常茄子吧！无论是红烧、凉拌还是油炸，茄子都能轻松驾驭，满足全家人的味蕾需求。首先，红烧茄子是经典之选，将茄子切块后用油煎至金黄，再加入蒜末、酱油和糖翻炒，最后撒上葱花即可出锅，香气扑鼻。其次，凉拌茄子清爽开胃，只需蒸熟的茄子撕成条状，淋上醋、辣椒油和香菜，酸辣可口。如果喜欢重口味，不妨试试鱼香茄子煲，软糯入味，让人回味无穷。最后，别忘了尝试炸茄盒，外酥里嫩的口感定会让家人赞不绝口。掌握这些家常做法，你也能成为厨房里的小能手哦！👨🍳👩🍳
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