首页 > Cell杂志 > 健康科普 >

椒盐皮皮虾的做法✨美味海鲜轻松get!

发布时间:2025-06-19 09:09:48来源:

🌟准备材料:新鲜皮皮虾500克、青红椒各半个切丁、蒜末适量、姜丝少许、葱花少许、椒盐粉、淀粉和食用油。

🔥第一步:处理皮皮虾。将买回来的皮皮虾用清水洗净,尤其是头部区域,确保干净无杂质。然后用厨房纸吸干水分备用。

🔥第二步:裹粉炸制。在锅中倒入足够的食用油,烧至七成热时,把处理好的皮皮虾均匀地裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅中炸至金黄酥脆后捞出沥油。

🔥第三步:炒香配料。另起一锅,加入少量底油,先下入蒜末、姜丝爆香,接着加入青红椒丁翻炒几下。

🔥第四步:调味装盘。将炸好的皮皮虾回锅,撒上适量椒盐粉快速翻拌均匀,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!

🍴小贴士:炸皮皮虾时注意火候不要太大,以免外焦里生哦~这道椒盐皮皮虾香辣鲜美,搭配啤酒简直完美!🍻

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。