最近天气转凉，食欲也跟着变得清淡起来。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒荷兰豆。这道菜不仅色彩鲜艳，而且口感爽脆，非常适合搭配米饭食用。

首先准备新鲜的荷兰豆，清洗干净后去掉两端的筋络，这样吃起来会更加顺滑。接着切一些蒜片备用，热锅冷油，先爆香蒜片，再倒入荷兰豆快速翻炒。为了让菜肴更有风味，可以加入少许盐和一点点糖提鲜。整个烹饪过程只需要几分钟，荷兰豆保持翠绿的颜色，散发出诱人的清香。

这道清炒荷兰豆不仅做法简单，还富含维生素C和膳食纤维，是一道健康又营养的选择。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能为你的餐桌增添一抹亮色。😋🍴

如果你也喜欢这样的清新小炒，不妨动手试试吧！相信家人一定会爱上这道菜。🌟