蜜汁叉烧排骨 🍖✨
2025-05-04 19:35:15
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导读 周末在家闲来无事,决定尝试一下做一道简单又诱人的蜜汁叉烧排骨!排骨经过腌制后,表面裹上一层晶莹剔透的酱汁,烤箱里散发出阵阵香气,让...
周末在家闲来无事,决定尝试一下做一道简单又诱人的蜜汁叉烧排骨!排骨经过腌制后,表面裹上一层晶莹剔透的酱汁,烤箱里散发出阵阵香气,让人垂涎欲滴。✨
首先,将新鲜排骨用料酒、生抽、老抽和少许盐腌制半小时,让肉质更加入味。接着,调制秘制蜜汁酱,加入蜂蜜、糖、五香粉和一点柠檬汁,搅拌均匀后均匀涂抹在排骨上。放入预热好的烤箱,中层上下火烤制40分钟,期间记得多次刷酱,确保每一块排骨都裹满甜蜜的光泽。🔥
出炉后的叉烧排骨色泽红亮,外皮微焦酥脆,内里却鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香!搭配一碗白米饭或者直接当零食吃,都是绝佳选择。😋
如果你也喜欢这种甜咸交织的美味,不妨动手试试吧!💕
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