肉饼子炖蛋 🍳🍴
发布时间：2025-07-25 23:10:00来源：
周末在家闲来无事，决定给自己做一道简单又美味的家常菜——肉饼子炖蛋！😋 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。
首先，准备好食材：鸡蛋3个、猪肉末适量、葱姜少许以及一些调味料。将猪肉末加入切好的葱姜末，再加一点盐、生抽和胡椒粉，搅拌均匀后捏成小饼状。接着，在碗中打入鸡蛋，轻轻搅散，然后将肉饼放入蛋液中，用勺子稍微整理一下形状。最后，倒入温水，水量以没过肉饼为宜，盖上保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸约15分钟即可。✨
出锅后的肉饼子炖蛋香气扑鼻，金黄色的蛋液包裹着嫩滑的肉饼，每一口都让人回味无穷。配上一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！🍚 这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或者日常食用。快动手试试吧，让家人也尝尝这道暖心美味！💕
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