寒冷的冬天，一碗热腾腾的乌鸡汤不仅能驱寒暖胃，还能有效补气血，让身体充满活力💪。今天就教大家如何制作一道简单又滋补的乌鸡汤。

首先准备好食材：一只新鲜的乌鸡、红枣5颗、枸杞一小把、姜片几片以及适量的盐和其他调味料盐️。将乌鸡清洗干净后切块，用开水焯一下去除血水和杂质，这样炖出来的汤会更加清澈无腥味。接着将焯好的鸡肉放入砂锅中，加入足够的清水，水量要一次性加足哦～然后放入红枣、枸杞和姜片，先用大火煮沸，再转小火慢炖约2小时⏰。期间记得撇去浮沫，保持汤面洁净。最后根据个人口味加入适量盐调味，即可出锅啦！

这道乌鸡汤色泽金黄，香气扑鼻，喝上一口暖意直达心底❤️。特别适合女性朋友们在经期后饮用，帮助恢复体力，提升气色。快动手试试吧！💕