💡酱肘子是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～🍖

首先准备好新鲜的猪肘子、酱油、料酒、姜片、葱段等主要食材。将猪肘子清洗干净后，用开水焯一下去除血水和杂质，这样能让肉质更加鲜嫩。接着把处理好的肘子放入锅中，加入适量的酱油、料酒、姜片和葱段，再倒入清水没过肘子。为了增加风味，还可以加入一些八角、桂皮等香料。大火煮开后转小火慢炖，时间大约需要1-2小时，直到肘子变得软烂入味。最后收汁，让肘子表面裹上一层诱人的酱汁，一道香气扑鼻的酱肘子就完成啦～🍛✨

快来试试吧，相信你也能做出美味的酱肘子！😋