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凉拌心里美萝卜的做法 🥗✨

发布时间:2025-06-17 11:38:44来源:

一、准备工作 🍅🥕

首先,准备新鲜的心里美萝卜一个,清洗干净后去皮。然后将萝卜切成细丝或者薄片,根据个人喜好调整切法。接着,准备一些辅助食材,比如香菜、蒜末、辣椒油等,这些都是提升风味的关键。

二、调味环节 🍛🍴

将切好的萝卜丝放入大碗中,加入适量盐,腌制10分钟让其出水。随后挤干水分,加入生抽、醋、糖和少许芝麻油,搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感,可以撒上一把香菜和蒜末,最后淋上辣椒油或花椒油,增加香气和辣味。

三、装盘享用 🍽️🌟

将调好味的萝卜丝盛入盘中,可以用手轻轻压平,使其看起来更加美观。最后点缀几颗红椒圈或葱花,一道清爽可口的凉拌心里美萝卜就完成啦!这道菜不仅简单易做,还富含维生素C,非常适合夏天食用哦。快动手试试吧!😋🌈

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