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米粉肉做法✨家常版粉蒸肉教程

发布时间:2025-08-14 14:57:11来源:

提到米粉肉,那香软嫩滑的口感总是让人垂涎欲滴!这道菜色香味俱全,是许多家庭餐桌上的常客。今天就来教大家如何在家轻松做出美味的米粉肉吧!

首先准备好五花肉500克,将它切成约0.5厘米厚的大片。接着用料酒、生抽、老抽、白糖、盐和胡椒粉腌制半小时,让肉片充分吸收调料的味道。与此同时,把大米和糯米混合炒至金黄,再用料理机打成细碎的米粉备用。

将腌好的肉片均匀裹上米粉,然后码放在盘子里,最好摆成漂亮的花朵形状哦!放入蒸锅中,大火蒸40分钟左右即可。出锅前撒上葱花点缀,一盘热腾腾、香气四溢的米粉肉就完成啦!快叫上家人一起品尝这份传统美食吧😋

无论是搭配米饭还是单独享用,这道米粉肉都能带来满满的幸福感!💕

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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