醪糟汤圆是一道温暖人心的传统美食，尤其适合寒冷的冬日享用。首先准备好材料：糯米粉、开水、醪糟（酒酿）、枸杞和红枣。

製作湯圓皮時，將糯米粉慢慢加入適量開水，揉成光滑的面團，再分成小劑子搓圓。接著煮一鍋清水，待水滾後放入湯圓，用勺背輕輕推動以防黏底，直到湯圓浮起即可撈出。

然後另起鍋倒入醪糟，加入少許冰糖調味，煮至微微沸騰後加入枸杞和红枣，最後把煮好的汤圆放进去，搅拌均匀。一碗热腾腾、香气四溢的醪糟汤圆就完成啦！😋

这道甜品不仅味道香甜，还富含营养，是家庭聚餐或朋友聚会的理想选择。快动手试试吧！✨