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青团做法 🌿✨

发布时间:2025-06-16 21:17:04来源:

春天来了,正是制作青团的好时节!青团作为江南地区的传统小吃,外皮翠绿如春日嫩叶,内馅香甜软糯,深受大家喜爱。今天就来教大家如何亲手制作这款美味的青团吧!

首先准备食材:新鲜艾草、糯米粉、粘米粉、糖和你喜欢的馅料(比如豆沙或芝麻馅)。将艾草洗净后焯水,捣成泥状,与糯米粉、粘米粉混合揉成面团。记得加入适量糖调味,这样能让青团更加清香甜美。

接着将面团分成小剂子,包入馅料,搓圆后放入蒸笼中蒸制。大约15分钟后,当青团表面变得晶莹剔透时即可出锅。刚出锅的青团热气腾腾,散发出诱人的香气,咬上一口,软糯香甜,仿佛把整个春天都吃进了嘴里。

最后可以撒上一些椰蓉或者芝麻点缀,既美观又增添风味。快来试试这道充满春天气息的传统美食吧!🌿💛

青团 传统美食 春天的味道

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