春天来了，正是制作青团的好时节！青团作为江南地区的传统小吃，外皮翠绿如春日嫩叶，内馅香甜软糯，深受大家喜爱。今天就来教大家如何亲手制作这款美味的青团吧！

首先准备食材：新鲜艾草、糯米粉、粘米粉、糖和你喜欢的馅料（比如豆沙或芝麻馅）。将艾草洗净后焯水，捣成泥状，与糯米粉、粘米粉混合揉成面团。记得加入适量糖调味，这样能让青团更加清香甜美。

接着将面团分成小剂子，包入馅料，搓圆后放入蒸笼中蒸制。大约15分钟后，当青团表面变得晶莹剔透时即可出锅。刚出锅的青团热气腾腾，散发出诱人的香气，咬上一口，软糯香甜，仿佛把整个春天都吃进了嘴里。

最后可以撒上一些椰蓉或者芝麻点缀，既美观又增添风味。快来试试这道充满春天气息的传统美食吧！🌿💛

青团 传统美食 春天的味道