最近在家尝试了一道简单又美味的家常菜——腐竹炒肉。这道菜色香味俱全，做法也超级容易，简直是厨房小白的福音！😋

首先，准备好腐竹和瘦肉片，再切点青椒和红椒点缀颜色，瞬间就有食欲了！先把腐竹泡发，切成小段备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌制好的肉片翻炒至变色，然后加入腐竹一起翻炒。这个时候可以加一点生抽提鲜，再撒上一些胡椒粉去腥增香。最后放入青红椒块，快速翻炒几下就出锅啦！🍳🔥

这道菜不仅营养丰富，而且味道层次分明，腐竹吸收了肉汁的精华，每一口都让人回味无穷。如果你喜欢的话，不妨试试看吧！🌟

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