哈尔滨老式烧饼的配方 🍞😋
发布时间:2025-07-25 23:05:03来源:
哈喽小伙伴们!今天给大家分享一款经典美食——哈尔滨老式烧饼的配方!这款烧饼外皮酥脆,内里松软,咬上一口满嘴留香,绝对是早餐或下午茶的绝佳选择!以下是详细步骤👇
首先准备材料:中筋面粉500克、酵母6克、温水250毫升、盐8克、糖10克、芝麻适量和少许食用油。第一步,将酵母溶于温水中静置5分钟,然后倒入面粉中揉成光滑面团,盖上湿布醒发1小时。第二步,将醒好的面团擀成长方形薄片,刷一层油后撒上盐和糖,卷起后再分成小剂子。第三步,将每个小剂子压扁,表面刷油并粘上芝麻,放入烤盘。最后一步,预热烤箱至200℃,将烧饼放入烤制20分钟即可出锅啦!✨
是不是超简单?快动手试试吧!记得配上一杯热豆浆,幸福感爆棚哦~💕
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