在这个快节奏的生活里，偶尔也需要来点温暖的小确幸。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——菠菜丸子😋。这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，特别适合忙碌了一天后为自己和家人准备一顿温馨的晚餐。

首先，准备好新鲜的菠菜和肉馅。将菠菜焯水后切碎，与肉馅混合，加入适量盐、胡椒粉调味，再打入一颗鸡蛋增加黏性。搅拌均匀后，用手轻轻团成小丸子，放入锅中煮至浮起，最后淋上一点香油提味。整个过程不需要复杂的步骤，却能带来满满的幸福感。

菠菜丸子不仅味道鲜美，还象征着团团圆圆，非常适合家庭聚餐时享用。一口咬下去，嫩滑的丸子搭配清新的菠菜，仿佛让人心情也变得轻松愉快了起来。💖

快来试试吧！用这一碗热腾腾的菠菜丸子，为生活增添一抹亮色～