原题：蜢子虾酱 | 家乡的味道
发布时间：2025-05-05 20:33:52来源：
🌿 家乡的味道
提到“蜢子虾酱”，总会让我想起小时候，那个充满烟火气息的小渔村。蜢子虾虽小，却是大海馈赠的珍品。每到黄昏时分，奶奶总会提着竹篮去海边捞些新鲜的蜢子虾，回家后用传统工艺制作成酱。那浓郁的咸香味儿，是记忆中最温暖的存在。
如今身在城市，每次尝到这熟悉的味道，都仿佛回到了故乡的怀抱。蜢子虾酱不仅是一道调味料，更承载着家人的爱与牵挂。无论是拌饭、炒菜还是蘸馒头，它都能瞬间唤醒舌尖上的幸福感。
🌟 小贴士
如果你也想留住这份味道，不妨试试自己动手做！新鲜蜢子虾清洗干净后，加入适量盐腌制几小时，再捣碎发酵即可。虽然过程略显繁琐，但成品绝对值得期待哦！
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